Гаспачо с белым виноградом
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-04-26 02:01:09 |
Время приготовления: | 10 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 57 |
Виноград | 3 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Миндаль | 1 стак. |
Зелёный лук | 1 пуч. |
Лимоны | 1 шт. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Поваренная соль | по вкусу |
Легкий и освежающий суп с миндалем. Настоящая вкуснятина! |
Всего в одной порции
Вес: | 465 гр |
Калорийность: | 480 ккал |
Белков: | 13.2 гр |
Жиров: | 26 гр |
Углеводов: | 51.5 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 15 / 28 / 57 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Молоко и миндаль взбить миксером до однородной консистенции. Продолжая взбивать, добавить виноград, лук и сок лимона, приправить солью и перцем и хорошо перемешать. Перед подачей на стол украсить дольками винограда и луком. Гаспачо можно подавать сразу же, а можно охладить.