Рыбные оладьи "По-моему хотению"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 14:13:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Филе рыбное | 500 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Крупа манная | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Было много рыбы, и я уж не знала, что бы еще такое придумать, чтоб поесть вкусненько, и приготовить быстренько. Почему "по моему хотению", спросите вы? Потому наверное, что ингредиенты выбирала по желанию, что хотелось, то и добавила. Тут вообще много вариантов, оставляю вам простор для фантазии. А пока принимайте мой вариант. Вот что у меня получилось... |
Филе порезать на мелкие кусочки, выложить в глубокое блюдо.
Добавить яйцо, майонез, сметану, манку, специи, измельченную зелень. Все хорошо перемешать.
Выкладывать на разогретую сковороду с растит. маслом столовой ложкой. Обжарить с двух сторон, как обычные оладьи.
Можно подавать с гарниром, а можно и так съесть. Приятного аппетита!