Рыбные оладьи "По-моему хотению"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:13:17 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе рыбное | 500 г |
Яйцо куриное ![]() |
1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Крупа манная | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Было много рыбы, и я уж не знала, что бы еще такое придумать, чтоб поесть вкусненько, и приготовить быстренько. Почему "по моему хотению", спросите вы? Потому наверное, что ингредиенты выбирала по желанию, что хотелось, то и добавила. Тут вообще много вариантов, оставляю вам простор для фантазии. А пока принимайте мой вариант. Вот что у меня получилось... |

Филе порезать на мелкие кусочки, выложить в глубокое блюдо.

Добавить яйцо, майонез, сметану, манку, специи, измельченную зелень. Все хорошо перемешать.

Выкладывать на разогретую сковороду с растит. маслом столовой ложкой. Обжарить с двух сторон, как обычные оладьи.

Можно подавать с гарниром, а можно и так съесть. Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...