Паровой рулетик №2
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:19:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Фарш куриный | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Тесто пельменное | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Первый рулет для меня готовил муж... За второй взялась я... добавила немного составляющих... в итоге... более сочный рулетик))) |

Весь фарш перемешиваем, перчим, солим...

Лук и чеснок чистим,

моем и

измельчаем...

... тоже в фарш

Помидоры тоже измельчаем

И в фаршик...

Перемешиваем...

Трем сыр на крупной терке

На тесто выкладываем слой фарша

и сыра

Заворачиваем рулетиком и защипываем края...

Кладем в манто- (паро)варку и примерно на 40-50 мин. забываем...
пусть кипит

Готово!

Все!

Приятного аппетита)))

Вечером в Москве: 
















































...