Паровой рулетик №2
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 14:19:49 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | по вкусу |
Фарш куриный | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Тесто пельменное | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Первый рулет для меня готовил муж... За второй взялась я... добавила немного составляющих... в итоге... более сочный рулетик))) |
Весь фарш перемешиваем, перчим, солим...
Лук и чеснок чистим,
моем и
измельчаем...
... тоже в фарш
Помидоры тоже измельчаем
И в фаршик...
Перемешиваем...
Трем сыр на крупной терке
На тесто выкладываем слой фарша
и сыра
Заворачиваем рулетиком и защипываем края...
Кладем в манто- (паро)варку и примерно на 40-50 мин. забываем...
пусть кипит
Готово!
Все!
Приятного аппетита)))