Котлеты с овсяными хлопьями
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:23:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш мясной | 1 кг |
| Хлопья овсяные | 1 стак. |
| Молоко | 125 мл |
| Яйцо | 2 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Все уже знают, что в моей семье любят разные котлетки. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и Вас угостить, возможно, кому-то из Вас и пригодится такой способ приготовления котлет. |

Яйца размешать с молоком и залить этой смесью хлопья, дать настояться минут 20-30.
Затем овсяную массу добавить к фаршу, приправить и тщательно вымесить фарш.

Я люблю фарш выложить на стол и хорошо выбить.

Мокрыми руками формируем котлеты и жарим с обеих сторон до легкой румяной корочки.

Приятиного аппетита!!!!

Ночью в Москве: 
















































...