Ночью в Москве: 
Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем
Поварёнок 3 уровня
275 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:25:07 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 4 шт |
| Фарш рыбный | 300 г |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Можно сказать, этот рецепт мне приснился! Встала и приготовила, всем понравилось! |
Пошаговое приготовление
Трем сырую картошку, солим, перчим, половину выкладываем в форму. Это будет первый слой.
2 -й слой - перемолотая рыба, морковь с луком и зелень.
3 -й слой - снова картошка (оставшаяся половина).
Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
Помещаем форму в духовку минут на 45 на среднем огне (180, потом 150 градусов) до готовности картофеля, на нем должна появиться слабая золотистая корочка. :wink:
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
