Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 56.16 (+0.36) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Луковый суп с сырными гренками


Луковый суп с сырными гренками
Категория: Рецепты > Супы > Бульоны
Добавлено: 2015-04-26 02:04:14
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 64
Ингридиенты для приготовления
Сливочное масло 100 гр
Лук репчатый 4 шт.
Чеснок 2 зубч.
Лавровый лист 2 шт.
Тмин 1 чайн.л.
Вино красное 1 стак.
Мука 3 стол.л.
Бульон 2 л
Хлеб 400 гр
Твёрдый сыр 200 гр
Личные впечатления о рецепте
Новые приятные ощущения подарит тебе этот ансамбль вкуса!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 441.8 гр
Калорийность:426.4 ккал
Белков:16.9 гр
Жиров:19.6 гр
Углеводов:40.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 22 / 25 / 53
Соотношение Ун/Ус/Ув: 24 / 12 / 64
Пошаговое приготовление

В большой кастрюле растопить масло на среднем огне. Положить мелко резаный лук, рубленый чеснок, лавровый лист, тмин, посолить и поперчить, обжаривать, постоянно помешивая, около 25 минут. Влить вино, довести до кипения и, уменьшив огонь, варить еще 5 минут. Вытащить лавровый лист. Аккуратно, постоянно перемешивая, всыпать муку и варить на медленном огне 10 минут. Теперь влить бульон, снова довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10 минут. Приправить по вкусу солью и перцем. Разогреть духовку до 120градусов. Багет нарезать ломтиками и выложить на противень. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать до золотистой корочки около 5 минут. Перед подачей на стол, разлить суп по тарелкам. В каждую тарелку выложить сверху по два кусочка запеченного хлеба. Другой способ. Перелить готовый суп в жаростойкие тарелки и установить на противень. В каждую тарелку положить по два кусочка багета, сверху посыпать тертым сыром. Установить противень в духовке и запекать 5 минут.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Яичный суп диетический
Кулинарный рецепт Яичный суп диетический

Попробуй, тебе точно понравится: легкий и простой супчик!очень часто готовлю...

    20 мин Читать далее
Как приготовить Отвар капусты рецепт с фото
Как приготовить Отвар капусты рецепт с фото

Идеален для постящихся и сидящих на диете!Легкость приготовления, эффект...

    30 мин Читать далее
Салма в бульоне
Салма в бульоне

Татарская кухня славится именно этим блюдом!

    1 ч 15 мин Читать далее
Овощной бульон
Овощной бульон

Прекрасная основа для других блюд. Хозяюшкам на заметку. Такой...

    1 ч 25 мин Читать далее
Суп гречневый с томатами
Суп гречневый с томатами

Оригинальный супчик из гречи обязательно придется вам по вкусу!

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Суп японский с фото
Кулинарный рецепт Суп японский с фото

Традиционный японский суп легко готовить и вкусно есть!

    20 мин Читать далее
Суп луковый по-болгарски
Суп луковый по-болгарски

Этот суп легко завоюет ряд ваших любимых первых блюд. Скажу...

    40 мин Читать далее
Грибная лапша
Грибная лапша

Удивительно вкусный обед обязательно вам понравится! Для еды...

    1 ч Читать далее
Бульон куриный
Бульон куриный

Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!

    1 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 27 февраля в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 27 февраля в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 27 февраля в понедельник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 февраля в понедельник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 27 февраля в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Утром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 27 февраля в понедельник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check