Ночью в Москве: 
Котлетки гречневые
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:27:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Сок гранатовый  |
1 ст. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Хмели-сунели | 1 ст. л. |
| Картофель |
1 шт |
| Хлопья гречневые | 3 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Фарш мясной |
500 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Вот решила таких котлеток приготовить :) и приготовила :) ВКУСНОТАААаааааа!!! |
Фарш+яйцо+гречневые хлопья+картофель+сол ь+перец
всё поместить в глубокую миску
Вот такой гранатовый концентрированный сок
Добавить гранатовый сок
Всыпать хмели-сунели
Добавить майонез
Всё хорошо перемешать и получился фарш
Формируем котлеты и обваливаем их в муке
сковороду разогреть и налить масло растительное
Жарим котлетки
С другой стороны
потом накрыть крышкой и, добавив чуть-чуть воды, пропариваем 5 минут)
ВСЁ!!! ГОТОВО!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
А вот так котлетка выглядит в разрезе
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
