Сегодня: Курсы: 59.61 руб (+0.24)63.23 руб (+0.11) Нефть: 55.64 (+0.03) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -5 °C..-7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Запеченные картофельные котлеты


Запеченные картофельные котлеты
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша
Добавлено: 2015-05-02 14:34:48
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 12 шт
Курица 400 г
Сыр твердый 150 г
Брокколи 150 г
Яйцо куриное 1 шт
Морковь 60 г
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 120 мл
Грибы 150 г
Вода 200 мл
Сливки 150 мл
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Вкусные котлетки! Не жирные и очень сытные. Есть их нужно без гарнира, так как здесь всё в одном: картофель, курица и сыр. Единственное, что нужно добавить, так это свежие овощи и пряные травы. Я хотела эти котлеты жарить, но старший сын сказал, что не будет есть жареные. Тогда решила их запечь в духовке. Котлеты получились мягкими. Выставляю рецепт на ваш суд...
Пошаговое приготовление

Главный ингредиент - картофель. Его нужно очистить и сварить.

Ингредиенты для фарша - вареный картофель, немного вареная капуста брокколи и морковь. Сырое филе курицы и тёртый сыр. Филе и овощи измельчить.

Масло "Идеал".

Полученный фарш посолить (по желанию поперчить). Налить масло "Идеал" и разбить в фарш яйцо. Фарш хорошо перемешать.

Всыпать сыр.

Перемешать фарш.

На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить в виде котлет по полной столовой ложке фарша и поставить в разогретую духовку при температуре 180 - 200*

Котлеты запекать до румяного верха 30 - 35 минут.

Котлетки румяненькие, жёлтенькие. Их получилось 22 штуки. По просьбам домашних сделала сливочно - грибной соус. Поставила на плиту кастрюльку со сливками. В них положила вареные до полуготовности грибы - колпачки. В воде размешала крахмал и, помешивая, тонкой струйкой перелила в кипящие сливки. Добавила соль, сахар и варила до загустения.

Котлеты раскладываем в тарелки и поливаем сливочно - грибным соусом. Подаём их с помидорами и базиликом.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Сосиски сливочные домашние
Сосиски сливочные домашние

Давайте не будем кривить душой и скажем, что мы все любим сосиски. Ходишь, бывает,...

    30 минут Читать далее
Тефтели "Уютные"
Тефтели "Уютные"

Нежные, домашние тефтели-создающие за столом атмосферу уюта и заботы! Просто,...

    35 минут Читать далее
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей

Такой соус очень любят дети, даже самые маленькие. Он густой и ароматный, с...

    45 минут Читать далее
Зразы с вареным яйцом
Зразы с вареным яйцом

Предлагаю вам вариант зраз с начинкой из вареного яйца. Просто, быстро и сытно....

    40 минут Читать далее
Тройные тефтели под жёлтым соусом
Тройные тефтели под жёлтым соусом

Почему тройные-в них фарш из свинины, телятины и куриных грудок-нежно, сытно...

    50 минут Читать далее
Котлеты "Женское бедрышко"
Котлеты "Женское бедрышко"

Очередной шедевр турецкой кулинарии - котлеты "Kadınbudu", что...

    120 минут Читать далее
Мясной рулет под сыром
Мясной рулет под сыром

Представляю вам мой рецептик мясного рулетика. Много времени на приготовление...

    неизвестно Читать далее
Люля-кебаб по-домашнему
Люля-кебаб по-домашнему

Вообще-то блюдо у нас дома давно переименовали в "Люляшки" и от классического...

    60 минут Читать далее
Котлеты со сливочной начинкой
Котлеты со сливочной начинкой

Для разнообразия котлеток, которые у нас очень часто! Все любят... Сегодня со...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 17 января в вторник
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 17 января в вторник
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 17 января в вторник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/01 17/01
USD
59,370 +0,237  59,607
EUR
63,122 +0,109  63,231
UAH
21,395 +0,202  21,597
CZK
23,364 +0,014  23,378
AZN
33,229 +0,132  33,361
GBP
72,342 -0,677  71,665
AMD
12,229 +0,053  12,283
KZT
17,872 -0,004  17,868
KGS
85,430 +0,366  85,796
CNY
86,065 +0,351  86,415
MDL
29,406 +0,191  29,596
XDR
80,312 +0,231  80,544
JPY
51,791 +0,503  52,294
БВК
61,059 +0,179  61,238
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check