Ночью в Москве: 
Лумакони
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:42:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Макаронные изделия  |
350 г |
| Фарш мясной | 400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Молоко | 700 мл |
| Сыр твердый | 200 г |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Выставляю свой вариант на суд! |
Натираем на крупной тёрке морковь,
мелко шинкуем лук,
пропускаем фарш через мясорубку.
соединяем ингредиенты, добавляем специи и соль
и перемешиваем.
Фаршируем лумакони начинкой и укладываем в смазанную форму.
Вливаем молоко,
накрываем фольгой и в духовку на 25-30 минут.
Тем временем натираем сыр.
по истечению времени снимаем фольгу и посыпаем сыром.
Опять ставим в духовку и запекаем, пока не появится корочка.
А вот и результат!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
