Ночью в Москве: 
Мясные колечки
Поварёнок 3 уровня
258 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:43:22 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мясо свиное | 100 г |
| Мясо говяжье | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Необычной формы котлетки. Попробуйте, вкусно!!! |
Пошаговое приготовление
Делаем фарш. Мясо прокручиваем в мясорубке или комбайне. В полученный фарш добавляем мелко порубленные лук и чеснок, яйцо, майонез. Солим, перчим. Массу хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша лепешки и вырезаем в центре отверстие.
Получившиеся колечки панируем в сухарях.
Обжариваем в масле на сковородке.
Получившиеся котлетки - колечки выкладываем на тарелку, украшаем овощами. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
