Ночью в Москве: 
Котлетки-гнезда
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:44:45 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Фарш мясной | 1 кг |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сметана | 200 г |
| Майонез | 200 г |
| Картофель | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло растительное | 50 г |
| Специи | по вкусу |
| Очень простой в приготовлении рецепт, но, несмотря на это, очень вкусный!!! |
На сковороде обжарить мелко порезанную луковичку и шампиньоны до готовности, влить сметану, добавить специи.
В фарш добавить нарезанный мелко лук, натертый на мелкой терке картофель и чеснок, 2 ст. ложки майонеза и специи.
Сформируйте шарики, выложите их на противень, сделайте углубление.
В него выложите начинку из грибов.
Смажьте майонезом и присыпьте специями.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готово! Я подавала с рисом и овощным салатиком. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
