Ночью в Москве: 
Творожно-мясные "Улиточки"
Поварёнок 3 уровня
280 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:44:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Творог | 500 г |
Фарш мясной  |
500 г |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сода |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Пока закручивала банки, решила на ужин для своей семьи приготовить это блюдо. Хотя и необычное сочетание такого теста и фарша, всe было съедено. Кстати, прекрасное блюдо, если к вам должны прийти гости. |
Пошаговое приготовление
Соединяем муку, яйца, творог, соль и соду.
Замешиваем тесто и делим его пополам.
Одну часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см.
Сверху намазать фарш толщиной 0,5 см. Скрутить в рулет.
Нарезать ломтиками примерно 2 см.
Обжарить в кипящем масле до готовности.
Со второй частью теста проделываем то же самое. Вот такая красота получается.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
