Котлеты с сыром "Барские"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 14:50:44 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 1 кг |
Яйцо | 2 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 шт |
Специи | 1 ст. л. |
Сливки | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Сыр твердый | 100 г |
вкусные и нежные котлетки. |
В фарш добавить соль и специи по вкусу, яйца, майонез, сливки и оливковое масло. Разделить на шарики.
Из них сформировать лепешки. В центр каждой лепешки положить тертый сыр и закрыть краями.
Котлетки жарим на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!!!!