Мясное "Полено"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 14:55:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 500 г |
Фасоль | 100 г |
Горошек зеленый | 100 г |
Огурец | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 1 шт |
Масло сливочное | 50 г |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вкуснющий мясной кекс с маринованными огурчиками и фасолью. Очень сочный и мягкий!!! |
Лук очистить, мелко нарезать, добавить в фарш.
Огурцы нарезать маленькими кусочками. Добавить в фарш.
С фасоли и горошка слить жидкость.
Смешать с фаршем.
Так же добавить в фарш яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
Выложить смесь в форму.
Сверху положить кусочки сливочного масла.
Закрыть форму фольгой.
Поставить в духовку. Готовить 1 час. Периодически проверять и поливать выделившимся соком.