Мясное "Полено"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:55:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
Фасоль ![]() |
100 г |
Горошек зеленый ![]() |
100 г |
Огурец ![]() |
3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вкуснющий мясной кекс с маринованными огурчиками и фасолью. Очень сочный и мягкий!!! |

Лук очистить, мелко нарезать, добавить в фарш.

Огурцы нарезать маленькими кусочками. Добавить в фарш.

С фасоли и горошка слить жидкость.
Смешать с фаршем.

Так же добавить в фарш яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.

Выложить смесь в форму.

Сверху положить кусочки сливочного масла.

Закрыть форму фольгой.

Поставить в духовку. Готовить 1 час. Периодически проверять и поливать выделившимся соком.


Ночью в Москве: 

















































...