Сегодня: Курсы: 59.61 руб (+0.24)63.23 руб (+0.11) Нефть: 55.64 (+0.03) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Суп из лосятины с фото


Кулинарный рецепт Суп из лосятины с фото
Категория: Рецепты > Супы > Грибные супы
Добавлено: 2015-04-26 02:07:17
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Мясо лося 500 гр
Соль 1 чайн.л.
Перец черный молотый 1 чайн.л.
Чеснок 3 зубч.
Лук репчатый 2 шт.
Шиитаке 200 гр
Вода 2 л
Шпинат 400 гр
Яйца 1 шт.
Растительное масло по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Аромат и вкус просто сказочные - особенно, если готовить из дичи!
Муж возвращается с охоты пьяный в хлам и с порога: - Жена, мы теперь полгода мяса покупать не будем!
- Милый, ты убил лося?
- Нет, пропил зарплату за полгода.
Если любимый порадовал вас лосятиной на обед, вам обязательно пригодится мой рецепт. Это охотничий вариант кулинарного рецепта приготовления еды на костре и я даю его без изменений, но можно приспособить его к приготовлению в городской квартире, заменив некоторые ингредиенты на более знакомые.

Лосятина в супе будет представлена в виде фрикаделек.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 425.3 гр
Калорийность:99.8 ккал
Белков:16 гр
Жиров:1.3 гр
Углеводов:7.1 гр
Соотношение Б/Ж/У: 66 / 5 / 29
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Измельчим или пропустим через мясорубку лосятину (можно два раза, второй раз - с луком и чесноком). Заправим фарш солью, перцем и перемешаем, добавим яйцо, перемешаем. Сформируем небольшие фрикадельки из лосятины и предварительно обжарим их на сковороде в растительном масле. Можно запечь в духовке на пергаменте, смазанном маслом, при 220С 20 минут. Отварить грибы с добавлением ваших любимых пряностей, добавить соли. Затем сбавить огонь до медленного, добавить нарезанный шпинат и фрикадельки (осторожно опустить). Варить на слабом огне 20 минут. Подавать суп из лосятины горячим. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Суп из морепродуктов и шампиньонов
Суп из морепродуктов и шампиньонов

Замечательный домашний супчик для любителей морепродуктов!

    50 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Грибной суп с фото
Кулинарный рецепт Грибной суп с фото

Побалуй себя лесными дарами! Это не только вкусно, но и питательно!

    35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Грибной суп-пюре с фото
Кулинарный рецепт Грибной суп-пюре с фото

Если еще не пробовала, многое потеряла! Попробуй, останешься довольна!

    1 ч 20 мин Читать далее
Суп из белых грибов
Суп из белых грибов

Домашние будут в восторге! Простой рецепт аппетитного супчика!

    1 ч Читать далее
Суп грибной
Суп грибной

Вкусный и ароматный супчик с грибами для семейного обеда! Суп...

    45 мин Читать далее
Грибной суп из вешенок рецепт с фото
Грибной суп из вешенок рецепт с фото

Ароматный насыщенный грибной супчик с булгуром! Сегодня я приготовлю...

    30 мин Читать далее
Как приготовить грибной суп пюре рецепт с фото
Как приготовить грибной суп пюре рецепт с фото

Этот супчик, словоно палочка-выручалочка для занятых хозяек. Кулинарный...

    1 ч 10 мин Читать далее
Постный грибной суп с шампиньонами рецепт приготовления с фото
Постный грибной суп с шампиньонами рецепт приготовления с фото

Очень сытный и ароматный грибной супчик с кориандром!Очень сытно и ароматно....

    20 мин Читать далее
Грибной суп из замороженных грибов
Грибной суп из замороженных грибов

Потрясающий аромат, яркий вкус, питательность и польза в одном блюде.

    50 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Киев
Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 17 января в вторник
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 17 января в вторник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/01 17/01
USD
59,370 +0,237  59,607
EUR
63,122 +0,109  63,231
UAH
21,395 +0,202  21,597
CZK
23,364 +0,014  23,378
AZN
33,229 +0,132  33,361
GBP
72,342 -0,677  71,665
AMD
12,229 +0,053  12,283
KZT
17,872 -0,004  17,868
KGS
85,430 +0,366  85,796
CNY
86,065 +0,351  86,415
MDL
29,406 +0,191  29,596
XDR
80,312 +0,231  80,544
JPY
51,791 +0,503  52,294
БВК
61,059 +0,179  61,238
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check