Ночью в Москве: 
Вертута
Поварёнок 3 уровня
432 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:58:33 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 100 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь |
100 г |
| Грибы |
100 г |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло растительное | 100 г |
| Вода |
7 ст. л. |
| Молоко | 10 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Так привлекло название, что я не могла не приготовить это блюдо! Понравилось! Вкусно! Вот делюсь рецептом с Вами! |
Пошаговое приготовление
1. Замесить тесто, разделить на 4 части.
Каждую часть очень тонко раскатать прямоугольником, чтоб почти просвечивалось тесто.
2.На каждый пласт положить фарш, в который добавлен мелко порезанный лук, соль и перец по вкусу, затем морковь и грибы.
3. Пласт завернуть рулетом. Концы защипать и свернуть "улиткой".
4. Выпекать в духовке до готовности при 180 гр. до золотистого цвета, постоянно смазывая вертуты молоком.
5. Готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
