Колобки 2 в 1
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 14:59:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Желудочки куриные | по вкусу |
Картофель ![]() |
4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное ![]() |
3 шт |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Хотелось что-нибудь изобрести :) и вот что получилось :)для любителей куриных желудочков :) |

желудочки помыть и обработать(слезать лишнее)
перекрутить на мясорубке

картофель и лук очистить и тоже прокрутить на мясорубке
добавить яйцо и специи

всё хорошо перемешать
получился вот такой фарш

ставим на плиту масло растительное в сотейнике и нагреваем его
тем временем накатали колобков(на один колобок 1 ч.ложка фарша)

взбили в миске 2 яйца и обмакнули каждый колобок

обваляли в сухарях

и обжариваем во фритюре до золотистого цвета

и вот что получилось

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 

















































...