Тефтели с брынзой
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 15:03:16 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Вкусные и сочные котлетки с сыыыыыыыром... |
Булочку замочить в воде.
Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Яблоко почистить и тоже порезать мелкими кубиками.
Лук и яблоко пожарить около 3 минут в растительном масле.
Зелень порубить.
В фарш добавить яйцо, выжатую булочку, зелень, горчицу, лук и яблоко. Всё хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать на ладони лепешку и вовнутрь положить кусочек брынзы.
Обжаривать во фритюре.
Подавать со свежими овощами. Ну очень вкусно...
Приятного аппетита!