Ночью в Москве: 
Мясной хлеб с капустным гарниром
Поварёнок 3 уровня
264 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 15:09:17 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
1 кг |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Сухари панировочные |
70 г |
| Капуста белокочанная |
400 г |
| Морковь |
1 шт |
| Майонез |
4 ст. л. |
| Горчица |
2 ч. л. |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю вам мясной хлеб именно с этим гарниром. Просто мясной хлеб не произвел на меня особого впечатления. А в сочетании с капустным гарниром, да с лимонно-горчичной заправкой очень понравился и мне, и моим близким. |
Пошаговое приготовление
Фарш смешиваем с яйцами и сухарями, солим по вкусу.
Выкладываем в смазанную маслом форму.
Закрываем сверху фольгой. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 ч.
Тонко шинкуем капусту. Морковь трем на крупной терке.
Для заправки: майонез взбиваем с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Заправляем капусту.
Вынимаем из духовки мясной хлеб. Даем ему остыть в форме 15 минут. Вынимаем, режем на кусочки.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
