Сегодня: MSK: Курсы: 59.63 руб (-0.36)70.36 руб (-0.34) Нефть: 61.98 (+0.62) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Курочка Ряба и "Золотые яйца"


Курочка Ряба и
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша
Добавлено: 2015-05-02 15:46:06
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Фарш рыбный 500 г
Крупа пшенная 100 г
Яйцо 4 шт
Огурец 1 шт
Помидор 3 шт
Укроп 50 г
Сметана 3 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Соль по вкусу
Кетчуп по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Какая прекрасная сказка - "Курочка Ряба". Сколько поколений выросли на ней. Многому учит она, например, как дорожить тем, что тебе послано свыше. Давайте попробуем помочь старику и старухе, но только не разбить золотое яйцо, а сохранить это произведение природы!!!
Пошаговое приготовление

Для начала слепим нашу героиню. Ведь без нее и сказки бы не было!!! Берем обычное дрожжевое сдобное тесто (можно купить в магазине) и .... у кого какая фантазия :))))

Теперь приступим к нашему основному блюду. Берем фарш, яйцо и сваренное заранее пшено. Перемешиваем до однородной массы.

Теперь как бы "обворачиваем" этой массой вареное яйцо. "Прячем" его таким образом. Теперь ему никакая мышка не страшна!!!

В результате должно получиться вот такое большое "золотое яйцо".

Обваливаем его для пущей прочности в панировочных сухарях (так оно становится еще более золотым). Выкладываем на противень. Затем помещаем в заранее разогретую духовку до 180 град. и выпекаем 40мин.

Достаем из духовки, немного остужаем и разрезаем пополам. В таком виде можно подавать к столу.

Но мы хотим предложить вам, как можно с помощью обычного огурца и помидорок черри украсить ваше блюдо.

Для этого огурец разрезаем вдоль, снаружи делаем "полосочки-лунки", а потом режем поперек, тем самым получая вот такие симпатичные дольки, из которых выкладываем лепестки и листики у цветочка.

Вот таким образом.

И чтобы блюдо стало еще более вкусным и сочным, сделаем соус, который готовится очень легко и быстро. В блендере измельчаем укроп, чеснок и сметану. Солим по вкусу - и нежнейший соус готов.

Вот такая красота. Кушайте на здоровье.

Приятного аппетита.

Соус можно подать также отдельно.

Курочка получилась тоже очень вкусная. Ребенок не мог дождаться, когда закончится фотосессия... :)))) После чего сначала благополучно "умял" все яйца, а потом принялся и за птичку.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Сосиски сливочные домашние
Сосиски сливочные домашние

Давайте не будем кривить душой и скажем, что мы все любим сосиски. Ходишь, бывает,...

    30 минут Читать далее
Тефтели "Уютные"
Тефтели "Уютные"

Нежные, домашние тефтели-создающие за столом атмосферу уюта и заботы! Просто,...

    35 минут Читать далее
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей
Мясной соус для спагетти, кнедлей и овощей

Такой соус очень любят дети, даже самые маленькие. Он густой и ароматный, с...

    45 минут Читать далее
Зразы с вареным яйцом
Зразы с вареным яйцом

Предлагаю вам вариант зраз с начинкой из вареного яйца. Просто, быстро и сытно....

    40 минут Читать далее
Тройные тефтели под жёлтым соусом
Тройные тефтели под жёлтым соусом

Почему тройные-в них фарш из свинины, телятины и куриных грудок-нежно, сытно...

    50 минут Читать далее
Котлеты "Женское бедрышко"
Котлеты "Женское бедрышко"

Очередной шедевр турецкой кулинарии - котлеты "Kadınbudu", что...

    120 минут Читать далее
Мясной рулет под сыром
Мясной рулет под сыром

Представляю вам мой рецептик мясного рулетика. Много времени на приготовление...

    неизвестно Читать далее
Люля-кебаб по-домашнему
Люля-кебаб по-домашнему

Вообще-то блюдо у нас дома давно переименовали в "Люляшки" и от классического...

    60 минут Читать далее
Котлеты со сливочной начинкой
Котлеты со сливочной начинкой

Для разнообразия котлеток, которые у нас очень часто! Все любят... Сегодня со...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 ноября в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 21 ноября в вторник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Киев
Ясно 20 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 21 ноября в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 20 ноября в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 21 ноября в вторник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru