Сегодня: Курсы: 63.30 руб (-0.09)67.21 руб (-1.04) Нефть: 54.26 (+0.36) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Ахудзрца - Суп из пшена


Ахудзрца - Суп из пшена
Категория: Рецепты > Супы > Молочные супы
Добавлено: 2015-04-26 02:11:48
Время приготовления: 2 ч 20 мин
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Молоко 3 стак.
Соль по вкусу
Вода 3 стак.
Сахар по вкусу
Пшённая крупа 100 гр
Личные впечатления о рецепте
Неординарный густой суп для сытного и вкусного обеда.

В абхазской кухне много блюд, где для приготовления используются молочные продукты и крупы: кукуруза, пшено (чумиза). Это обусловлено тем, что абхазы издревле занимались земледелием и скотоводством. Данный кулинарный рецепт- Ахудзрца - суп из пшена, привезенный мной из очередной поездки на юг, подойдет как для детей, так и для всех любителей молочной кухни.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 210 гр
Калорийность:130.6 ккал
Белков:5.4 гр
Жиров:4.5 гр
Углеводов:16.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 20 / 17 / 63
Соотношение Ун/Ус/Ув: 32 / 0 / 68
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Такая еда получается вполне диетической. Переберите пшено, промойте, раз пять или шесть, перетирая рукой, так как частенько в магазинах продают очень загрязненную крупу. Залейте холодной водой и оставьте на час- полтора, чтобы пшено разбухло. Затем окидываем крупу на сито и засыпаем в кипящую воду. Солить воду (как многие привыкли делать) не нужно! Варим до полной готовности(не забывайте периодически снимать пену). В сваренную крупу вливаем подогретое молоко и добавляем по своему вкусу сахар и соль. Хорошенько все перемешиваем и даем нашему супу еще повариться минут пять - семь. Выключив огонь, накрываем суп и даем настояться. Если хотите, то можете добавить в суп сливочного масла. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Суп сливочный грибной с овощами
Суп сливочный грибной с овощами

Вроде суп как суп, да не совсем так. Приготовлен с грибом дождевиком!

    неизвестно Читать далее
Рыбный суп "Калакейтто"
Рыбный суп "Калакейтто"

Калакейтто (фин. kalakeitto, букв. рыбный суп) — карельское и финское национальное...

    40 минут Читать далее
Суп молочно-рыбный
Суп молочно-рыбный

Очень своеобразный и очень вкусный суп

    25 минут Читать далее
Сырный суп с горошком
Сырный суп с горошком

Кто следит за своей фигурой и любит вкусные молочные супчики - для вас этот...

    30 минут Читать далее
Завтрак по мотивам «Габерсупа»
Завтрак по мотивам «Габерсупа»

Каши были, оладушки были, запеканки были… Что бы еще придумать? Осмелюсь предложить...

    10 минут Читать далее
Суп молочный по-могилевски
Суп молочный по-могилевски

Лапша, приготовленная из тонких крахмальных блинчиков называется у белорусов...

    неизвестно Читать далее
Суп молочный
Суп молочный

Хочу поделиться с вами рецептом супа, который очень любит все мои мужчины. Готовить...

    40 минут Читать далее
Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками
Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

«Питательный обед» Это очень сытный и полезный суп, который содержит...

    25 минут Читать далее
Молочный суп с креветками
Молочный суп с креветками

Очень интересный суп, легкий и сытный. Можно готовить не только с креветками,...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 10 декабря в субботу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Киев
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Минск
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Дождь 10 декабря в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

09/12 10/12
USD
63,390 -0,087  63,303
EUR
68,246 -1,037  67,209
UAH
24,594 -0,058  24,536
CZK
25,259 -0,410  24,849
AZN
36,048 -0,178  35,870
GBP
80,081 -0,446  79,635
AMD
13,178 -0,018  13,160
KZT
18,906 +0,019  18,926
KGS
91,452 -0,080  91,372
CNY
92,142 -0,404  91,738
MDL
31,498 -0,067  31,431
XDR
86,032 +0,125  86,157
JPY
55,841 -0,542  55,298
БВК
65,575 -0,515  65,060
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check