Котлеты с начинкой в фольге
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 15:50:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лук репчатый | по вкусу |
Грибы | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Фарш мясной | по вкусу |
... долго думала, куда приспособить немного фарша и заодно накормить всю семью; подобный рецепт уже есть на сайте, но мой отличается... |
Грибы замочить в кипятке на 20-30 мин.
.. тем временем трём на терке картошку, отжимаем жидкость, солим, добавляем грибы
Фарш солим, перчим, добавляем резаную зелень, лук
Берём лист фольги, выкладываем фарш, разравниваем такую аккуратненькую лепёшечку.
сверху кладём картошечку и сворачиваем фольгу на манер конфетки.
запекаем в духовке при 180°C около 50-60 мин.
готово!