Ночью в Москве: 
"Необычные котлетки"
Поварёнок 3 уровня
292 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:07:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Масло растительное  |
2 ст. л. |
| Кунжут | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Как сделать котлеты, знают все, и у каждой хозяйки свой рецепт. Хочу просто предложить вариант украшения на праздничный стол. |
Пошаговое приготовление
Лук перемолоть на блендере, добавить в фарш, также соль, специи, имбирь. Хорошо перебить фарш.
Берем небольшой кусочек фарша, делаем лепешку и кладем на нее потертый сыр, делаем конус.
Делаем еще 3 лепешечки.
Начинаем их соединять, придавая форму цветочка
Укладываем в форму (в которую налили 2-3 ст.л масла), присыпать кунжутом. Запекаем при 180 гр минут 40.(Смотрим по своей духовке)
Подать горячими
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
