Ночью в Москве: 
Запеканка с кабачками
Поварёнок 3 уровня
306 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:36:14 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
600 г |
| Зелень |
1 пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Кабачок |
4 шт |
| Картофель |
3 шт |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Сливки |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Запеканка получается сытная и вкусная, даже "привередам" придется по вкусу :) |
Пошаговое приготовление
Делаем фарш, добавив зелень, лук, соль и перец (воду не добавляем).
Картошку и кабачки почистить, помыть, порезать кольцами.
Выложить картофель, затем кабачки (половину порезанных).
Выложить поверх фарш и оставшиеся кабачки.
Разогреть жаровочный шкаф.
Майонез выложить в промежутки между кабачками.
Сливки слегка разогреть и взбить до образования легкой пены, смешать с солью, специями и залить начинку.
Готовую смесь начинок отправляем в жаровочный шкаф на 45-50 минут при температуре 200 с.
Подавать в горячем виде, можно добавить сметанку. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
