Баклажаны фаршированные
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:38:30 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Баклажан | 1 кг |
| Фарш мясной | 600 г |
| Лук репчатый | 4 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Чеснок | 6 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Это диетическое блюдо. Начинку можно делать любую. |

Баклажаны помыть, разрезать вдоль, ложкой аккуратно убрать середину

Мясо прокрутить, добавить лук, чеснок, соль, перец, яйца. Заполнить баклажаны.

Так ка у меня это диетическое блюдо. Сверху помидоры и йогурт без сахара, 6%

В духовку на 60 минут. Вот что получилось.
Это мой первый рецепт на сайте. Не судите строго. Постоянно пользуюсь сайтом, а от меня никакой пользы. Желаю Вам здоровья и удачи в жизни!!! 
ООООчень вкусно получается, если мясной фарш заменить на творожный. Творог, соль, и много укропа. Сверху помидоры. Кто не на диете, то еще вкусней, все это будет с майонезом и сыром сверху.

Ночью в Москве: 
















































...