Котлеты под сыром в соусе

Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 16:47:30 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Фарш мясной | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Хлеб | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Сметана | 200 г |
Томатная паста ![]() |
200 г |
Сыр твердый | по вкусу |
Вкусные котлеты быстрого приготовления - в духовке. |
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, хлеб и делаем вот такии небольшие котлетки. Все это ставим на пару минут в духовку
Теперь берем томатную пасту
Смешиваем томатную пасту со сметаной, солим-перчим по вкусу
у нас получается вот такой соус
теперь достаем котлетки из духовки и выливаем соус
трем сыр, посыпаем котлетки и ставим обратно в духовку