Котлеты под сыром в соусе
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:47:30 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Фарш мясной | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Хлеб | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сметана | 200 г |
Томатная паста ![]() |
200 г |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Вкусные котлеты быстрого приготовления - в духовке. |

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, хлеб и делаем вот такии небольшие котлетки. Все это ставим на пару минут в духовку

Теперь берем томатную пасту

Смешиваем томатную пасту со сметаной, солим-перчим по вкусу

у нас получается вот такой соус

теперь достаем котлетки из духовки и выливаем соус

трем сыр, посыпаем котлетки и ставим обратно в духовку



Вечером в Москве: 

















































...