Запеканка из лососевого фарша

Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 16:50:12 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Фарш мясной ![]() |
700 г |
Крупа манная | 120 г |
Булка ![]() |
4 ломт. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Оливки зеленые | по вкусу |
Помидоры черри | по вкусу |
Перец болгарский | по вкусу |
Сметана ![]() |
100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Сочная запеканка. Очень сытная. Хороша с овощами. |
Фарш лососевый.
Перемешать с манной крупой, с размоченной булкой (в молоке)
Посолить, поперчить и добавить яйца
Готовый фарш переложить в смазанную растительным маслом сковороду. Верх смазать сметаной.
Выпекать в духовке минут 25-30 при температуре 180 град.
Запеканка готова, можно приступить к трапезе
Приятного аппетита!!!