Ночью в Москве: 
Котлеты "Кризис"
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:54:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш свино-говяжий  |
кг |
| Картофель |
3 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | кг |
| Соль, перец, приправы | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные, сочные котлетки с многообразным содержимым |
Пошаговое приготовление
Отварить картофель. Сделать пюре ( не жидкое)
Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле
Морковь натереть на средней терке ( как для плова), потушить вместе с луком.
Фарш, пюре из картофеля, лук и морковь -соединить, тщательно перемешать. Посолить, поперчить. Добавть приправы на свой вкус.
Сформировать котлетки и жарить на растительном масле!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
