Вечером в Москве: 
Котлеты с брусникой
Поварёнок 3 уровня
343 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:00:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 300 г |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Молоко | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Брусника | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Привычные котлетки с необычной начинкой. |
Пошаговое приготовление
Готовый фарш прокрутить через мясорубку с луковицей и хлебом. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Сделать из фарша лепёшку, на середину положить несколько ягод брусники, сформировать котлету.
Готовые котлеты запанировать в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты подавать с любым гарниром или самостоятельно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
