Ночью в Москве: 
Рисовая запеканка "Вкусный ужин"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:00:46 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Рис | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сок томатный | 180 мл |
| Соевый соус | 20 мл |
| Фарш мясной | 400 г |
| Сметана | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Простая в приготовлении, из доступных продуктов, и в то же время очень вкусная запеканка внесет разнообразие в повседневное меню и будет уместна и на праздничном столе |
Рис отварить с карри и солью до готовности
Лук, шампиньоны мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в небольшом количестве масла
Отдельно смешать томатный сок и соевый соус
В смазанную маслом форму выложить рис
На него положить половину овощей
Полить половиной томатного соуса
Далее выложить фарш, посолить, поперчить по вкусу и вылить оставшийся соус
Выложить вторую половину овощей и равномерно смазать сметаной
Выпекать при 175 градусах около часа. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
