Вечером в Москве: 
Куриные котлетки "Утро в курятнике"
Поварёнок 3 уровня
327 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:12:23 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Бульон  |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Мука | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Рис | 250 г |
| Фарш куриный | 250 г |
| Сыр колбасный | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно и недорого. |
Пошаговое приготовление
Рис залить кипятком, оставить на час, промыть.
Хлеб размочить, отжать, добавить в рису.
Добавить фарш, приправы (у меня была смесь прованских трав и горчица в гранулах), посолить.
Все перемешать.
Сформировать мокрыми руками котлетки.
Обжарить до корочки.
Выложить в форму или глубокий противень.
Залить бульоном, посыпать тертым сыром, поставить в духовку при 200*С минут на 20.
Готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
