Вечером в Москве: 
Куриный рулет в сырной корочке
Поварёнок 3 уровня
367 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:12:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 52 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш куриный | 500 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Сыр твердый | 400 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Перец сладкий | по вкусу |
| Яйцо перепелиное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто и вкусно |
Пошаговое приготовление
1. Из тертого сыра и взбитых яиц печем в духовке большой омлет (выпекать на пергаменте), вынимать, когда запечется до золотистой корочки
2. Делаем фарш, как на котлеты, на этот омлет кладем фарш, вовнутрь выкладываем жареные грибы с луком, сладкий перец, зелень (свежие) и кусками яйцо, делаем рулет (если яйца перепелиные, то кладем, когда сделали рулет) и закатываем в омлет, заворачиваем в пергамент и ставим в духовку минут на 30, духовку разогреть как для омлета, так и для рулета на 175 -180 *
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
