Ночью в Москве: 
Котлетки в творожной шапочке
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:20:47 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 500 г |
Сыр плавленный  |
150 г |
| Творог | 250 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные котлетки, которые, буквально, тают во рту. А творожная шапочка добавляет свою красоту и вкус блюду. |
Пошаговое приготовление
1. В фарш добавляем натертый на мелкой терке сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Все тщательно перемешиваем.
2. Творог смешиваем с плавленым сыром, который натираем на крупной терке.
3. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него сформированные из фарша приплюснутые котлетки. Делаем в котлетках гнезда.
4. Наполняем углубления творожной начинкой.
5. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.
6. Гарнир придумайте сами.
Ну очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
