Рулет из фарша "Праздничный"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 17:32:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 700 г |
Соль | 1 ч. л. |
Перец душистый | ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Кинза | ч. л. |
Хмели-сунели | ч. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Кукуруза | 1 бан. |
Маслины | 1 бан. |
Вкусный и яркий рулет. Украсит праздничный стол. |
В фарш добавить соль, перец, кинзу, хмели-сунели, пропущенный через пресс чеснок, мелко рубленный лук и пол стакана кипяченой воды. Все хорошо перемешать
Марлю смочить в холодной воде и на нее выложить сверху фарш, и раскатать по длине формы, сверху выложить кукурузу
Далее слой горошка
И предварительно порезанные кружочками маслины. С помощью марли свернуть рулет и отправить в духовку на 30 мин при 200 гр. Форму смазать оливковым маслом
Приятного аппетита