Вечером в Москве: 
Котлетки с грибочками
Поварёнок 3 уровня
241 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:32:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 300 г |
Грибы  |
100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| У меня было немного фарша и остались консервированные грибочки, решила это соединить... Очень вкусные котлетки получились... |
Пошаговое приготовление
Сначала берем фарш, размораживаем (если он конечно замороженный 
). Режем мелко лук и добавляем в фарш, и еще добавляем соль-перец и все перемешиваем...
Дальше берем грибочки и мелко режем (у меня были шампиньоны, но не маринованные). И добавляем их к фаршу...
Теперь режем укроп... Вбиваем яйцо в фарш, добавляем 1 ст. л. муки, укроп и все тщательно перемешиваем...
И финал - на разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем котлетки с двух сторон...
Попробуйте, не пожалеете. Извините что нет фотки, просто очень быстро все съели 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
