Котлеты по-фламандски
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-05-02 17:32:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Фарш мясной | 1 кг |
Яблоко | 1 кг |
Яйцо | 1 шт |
Масло растительное | 50 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Свиные котлетки быстрого приготовления с яблочками. |
В фарш вбить яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон на растительном масле в течении 10 минут.
Яблоки помыть и почистить от кожуры и семян. Нарезать ломтиками и выложить в противень с высокими бортами. Сверху яблок выложить котлеты и полить оставшимся жиром.
Поставить в предварительно прогретую духовку до 200 *С и готовить в течение 15 минут. Котлеты подаются без яблок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!