Ночью в Москве: 
Мясная запеканка под сыром
Поварёнок 3 уровня
338 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 17:34:27 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 98 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
| Помидор | 2 шт |
| Мука | 50 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
Сыр твердый  |
100 г |
| Молоко | 250 мл |
| Картофель | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| АП!! И нету! |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать, добавить кетчуп, обжарить на 50 гр слив. масла. Положить фарш, перемешать, жарить 15 минут.
Картофель, помидоры нарезать, положить в сковороду, посолить, поперчить и жарить еще 15 минут.
Яйца, муку, молоко, оставшееся масло соединить и перемешать.
Обжаренный фарш с овощами переложить в форму для запекания, разровнять, залить яично-молочной смесью и посыпать сыром.
Запекать в духовке 20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
