Борщ с кислинкой
| Категория: | Рецепты > Супы > Борщ |
| Добавлено: | 2015-05-02 20:12:49 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Свекла | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Мясо | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Рецептов борща на сайте много, но мой немного отличается от других; если интересно, заходите... |

Варим бульон

Режем картофель и бросаем в бульон
далее шинкуем капусту и добавляем, когда картофель закипит

Морковь и свеклу трём на тёрке,
лук мелко режем,
добавляем томатную пасту

Когда картофель и капуста готовы, добавляем зажарку и немного квашеной капусты для кислоты.

В самом конце давим чеснок и засыпаем резаную зелень

Вечером в Москве: 
















































...