Сегодня: MSK: Курсы: 61.41 руб (-0.19)72.01 руб (-0.17) Нефть: 78.77 (-0.91) Погода: Ясно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


суп пюре из цветной капусты


суп пюре из цветной капусты
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2015-04-26 02:19:45
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Цветная капуста 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Картофель 2 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Сливочное масло 1 стол.л.
Сметана 3 стол.л.
Твёрдый сыр 100 гр
Белый хлеб 300 гр
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Крайне полезный и легкий суп для тех, кто хочет быть в форме!

Смотришь иногда телевизор, а так сидят такие важные за столом и хлебают ложками из тарелок что-то странное, то ли суп, то ли кашу, то ли еще что непонятное. Страсть как попробовать хочется. Посмотрела я как то такое кино, а потом книжку купила, по какой это самое кино снято было. И что оказалось – ели то они суп, да не простой, а суп пюре из цветной капусты. Ну, я тоже не лыком шита, купила еще одну книгу – теперь с кулинарными рецептами и сварганила своим такую же еды, как в телевизоре. Ничего – одобрили, вкусно, говорят мам, только на вид странно, а так ничего – крем суп из цветной капусты вполне съедобен и более того, аппетитен.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 578.3 гр
Калорийность:375.6 ккал
Белков:11.7 гр
Жиров:18.4 гр
Углеводов:41 гр
Соотношение Б/Ж/У: 16 / 26 / 58
Соотношение Ун/Ус/Ув: 41 / 59 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Короче, берете кастрюлю и толстым дном, наливаете туда оливкового масла и сливочное тоже положите. Туда мелко порезанный лук и чеснок. Ждете, пока прозрачным не станет. А пока варите цветную капусту. Я то, по-первости ее целиком варила, да ладно, добрые люди по телевизору подсказали, что ее на цветочки разрезать надо. Так вот разрезаете ее на цветочки и варите минут так 10. В кастрюлю, где у вас лук с чесноком положите нарезанную картошку и вареную капусту, налейте немного бульона, в котором она варилась, посолите и варите пока картошка не дойдет. Вытащите овощи и измельчите их в блендере. Это я по-книжному написала, нет у меня такой штуки, так я через дуршлаг их поварешкой прожала, мелко так получилось, но этот блендер все равно куплю. Теперь это пюре опять в кастрюлю добавьте немного воды, сметанки и подогрейте минуты 3. Нарежьте белый хлеб кубиками и в горячей духовке по золотистого цвета подержите. Сыр натрите на крупной терке. Суп по тарелкам, а сверху этот хлеб и сыр, а еще зелени какой-нибудь, красота. У меня малой очень любит этот суп, он наверно всем детям полезен, да не ученая я не знаю точно, говорю как есть.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Опрос

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Супы с чечевицей – одно из любимых первых блюд в закавказской кухне, в Армении...

    30 минут Читать далее
Дедушкин суп с гречневыми кнелями
Дедушкин суп с гречневыми кнелями

Очень вкусный суп с грибным ароматом и нежными гречневыми кнелями. Сытный, наваристый,...

    неизвестно Читать далее
Легкий суп с манкой
Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без...

    неизвестно Читать далее
Суп с потрошками индейки «Уютный»
Суп с потрошками индейки «Уютный»

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки...

    неизвестно Читать далее
Марокканский суп с красной чечевицей
Марокканский суп с красной чечевицей

Потрясающе вкусный суп, где все составляющие гармонично сочетаются друг с другом....

    неизвестно Читать далее
Томатный суп с рисом и брокколи
Томатный суп с рисом и брокколи

Очень яркий, насыщенный красками и вкусами суп. Не тяжёлый, но довольно густой,...

    45 минут Читать далее
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута

Питательный густой суп с говядиной, томленый в духовке.

    180 минут Читать далее
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

    40 минут Читать далее
Суп с треской и фасолью
Суп с треской и фасолью

До поездки в Норвегию, я была абсолютно уверена в том, что любимая рыба норвежцев...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 мая в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 25 мая в пятницу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Ясно 25 мая в пятницу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Ясно 25 мая в пятницу
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 25 мая в пятницу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 25 мая в пятницу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 25 мая в пятницу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 25 мая в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 25 мая в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 25 мая в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Малооблачно 25 мая в пятницу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 25 мая в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/05 25/05
USD
61,595 -0,186  61,409
EUR
72,183 -0,174  72,008
UAH
23,615 -0,096  23,519
CZK
28,071 -0,174  27,897
AZN
36,200 -0,109  36,091
GBP
82,487 -0,292  82,196
AMD
12,786 -0,069  12,717
KZT
18,861 -0,021  18,840
KGS
90,182 -0,206  89,977
CNY
96,471 -0,285  96,186
MDL
36,609 -0,121  36,488
XDR
87,609 -0,530  87,079
JPY
56,038 -0,052  55,987
БВК
81,013 -0,164  80,849
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru