Сегодня: MSK: Курсы: 57.47 руб (-0.04)67.56 руб (-0.34) Нефть: 57.16 (-0.19) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Суп-пюре из красной чечевицы


Суп-пюре из красной чечевицы
Категория: Рецепты > Супы > Суп-пюре
Добавлено: 2015-05-02 21:08:05
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 78
Ингридиенты для приготовления
Чечевица 1 стак.
Рис 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Помидор 2 шт
Бульон 1700 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зира 1 ч. л.
Мята 1 ч. л.
Сок лимонный по вкусу
Сухарики по вкусу
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Этот суп-пюре является одним из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, и каждая хозяйка готовит его на свой вкус. Рецепт совсем не сложен, всe готовится очень быстро, а зира и мята делают его незабываемым! Кстати, турецкой особенностью является подавать супы на завтрак) Рецепт из ЖЖ - Надя (from_turkey)
Пошаговое приготовление

Рис и чечевицу хорошо промыть.

Лук почистить, мелко порезать.

Помидоры очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.

Лук спассеровать в небольшом кол-ве раст. масла.

Добавить помидоры, немного вместе потушить.

Добавить чечевицу, рис, и помешивая обжарить 5 минут.

Влить бульон и варить на умеренном огне до полной готовности чечевицы, примерно 20-30 мин.

Как чечевица будет готова, снять с огня, хорошенько измельчить всё погружным блендером, снова поставить на огонь и довести суп до кипения (если он получился слишком густой, то можно разбавить

горячей кипячёной водой/бульоном до необходимой консистенции).

Готовый суп сдобрить приправами по вкусу.

Подавать с лимонным соком и сухариками.

Можно также этот суп подавать с красным крупно-молотым перцем, предварительно обжаренном в небольшом количестве сливочного масла.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Огуречно-йогуртовый суп
Огуречно-йогуртовый суп

В одной порции 70 кал, 0, 4 хлебной единицы. Белки -4 г, жиры - 3 г, углеводы...

    25 минут Читать далее
Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами
Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами

Невольно хочется назвать данный суп гаспаччо-но это не он и даже не пародия...

    5 минут Читать далее
Яблочно-томатный гаспачо
Яблочно-томатный гаспачо

Этот рецепт сейчас актуален как никогда! Мы переживаем небывалую летнюю жару!

    15 минут Читать далее
Холодный суп "Весенний ветерок"
Холодный суп "Весенний ветерок"

Легкий нежный суп, с запахом весенней свежести, нежной зелени и трав. Поможет...

    неизвестно Читать далее
Холодный испанский суп "Сальморехо"
Холодный испанский суп "Сальморехо"

На улице жара!!! И в такую жару хорошо спасает такой холодный и сытный испанский...

    неизвестно Читать далее
Освежающий суп "Наконец-то лето!"
Освежающий суп "Наконец-то лето!"

Если у кого-то есть желание схуднуть за выходные дни, то советую приготовить...

    20 минут Читать далее
Гаспачо с чипсами из свеклы
Гаспачо с чипсами из свеклы

Очень яркий и освежающий супчик! К тому же ещё и очень полезный! Ведь свекольные...

    140 минут Читать далее
Суп-мусс из свежих овощей
Суп-мусс из свежих овощей

Свежачок... пюреобразный свежачок из огурца и авокадо — вот мое описание этого...

    15 минут Читать далее
Летний йогуртовый суп с овощным желе
Летний йогуртовый суп с овощным желе

Очень вкусный, освежающий суп с кусочками разноцветного желе прийдется по вкусу...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

SsangYong - Actyon SsangYong - Actyon

2014 г.вып, 2000 см3, 149л.с.

45 579 км

цена: 613 312 руб

Peugeot - 206 Peugeot - 206

2017 г.вып, 1400 см3, 75л.с.

118 000 км

цена: 160 000 руб

ВАЗ (LADA) - Granta ВАЗ (LADA) - Granta

2013 г.вып, 1600 см3, 87л.с.

53 000 км

цена: 257 000 руб

Volkswagen - Polo Volkswagen - Polo

2015 г.вып, 1600 см3, 105л.с.

22 000 км

цена: 545 000 руб

ВАЗ (LADA) - Kalina ВАЗ (LADA) - Kalina

2010 г.вып, 1600 см3, 81л.с.

113 000 км

цена: 145 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Что дает регистрация в казино?

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 октября в вторник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 24 октября в вторник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 25 октября в среду
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 25 октября в среду
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Киев
Пасмурно 24 октября в вторник
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 24 октября в вторник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 25 октября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 25 октября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 24 октября в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 24 октября в вторник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 25 октября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Облачно 25 октября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/10 25/10
USD
57,471 +0,115  57,585
EUR
67,557 +0,129  67,686
UAH
21,646 +0,019  21,665
CZK
26,268 +0,119  26,387
AZN
33,836 +0,068  33,904
GBP
75,706 +0,283  75,989
AMD
11,923 +0,024  11,947
KZT
17,098 +0,110  17,208
KGS
83,911 +0,192  84,103
CNY
86,572 +0,241  86,812
MDL
33,143 +0,124  33,267
XDR
81,095 -0,038  81,057
JPY
50,493 +0,181  50,673
БВК
75,730 +0,227  75,957
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru