Вечером в Москве: 
Постный суп пюре из картофеля рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
500 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-04-26 02:21:13 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 350 мл |
Картофель  |
250 гр |
| Морковь |
250 гр |
| Кокосовое молоко |
100 мл |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Удивительный рецепт безумно вкусного супчика! Просто и с душой! Моя бабуля одно время очень сильно болела. Ей был прописан постельный режим и строгая диета, включающая в себя преимущественно жидкую пищу. Именно в это время я и научилась готовить бесчисленное множество разнообразных супов. И сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте такой еды как суп пюре из картофеля и моркови. Этот суп очень полезный и ароматный. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 477.5 гр |
| Калорийность: | 259.8 ккал |
| Белков: | 5.4 гр |
| Жиров: | 12.5 гр |
| Углеводов: | 33.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 25 / 65 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Итак, для начала берём картофель, очищаем его и режем кубиками средней величины, также очищаем морковь и мелко её нарезаем. Теперь кладём подготовленные овощи закладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение примерно 15 минут до готовности. Затем перекладываем массу в блендер, туда же помещаем молоко, чеснок, перец, соль и делаем однородное пюре. Затем переливаем суп пюре обратно в кастрюлю. Теперь разливаем постный суп пюре из картофеля по тарелкам, украшаем зеленью (петрушкой, укропом) и подаём к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
