Сегодня: Курсы: 57.42 руб (-0.10)61.86 руб (-0.23) Нефть: 51.02 (+0.48) Погода: Снег Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Молочный суп с шампиньонами


Молочный суп с шампиньонами
Категория: Рецепты > Супы > Молочные супы
Добавлено: 2015-05-02 22:46:12
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны 300 г
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Сыр плавленный 1 пач.
Молоко 1 л
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Молочные супы - это супы, в которых наряду с водой в качестве жидкой основы используется молоко (Википедия). Я готовила такой суп впервые и, однозначно, он поселился на моей кухне прочно и надолго! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Лада292 под названием "Молочный суп с шампиньонами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Пошаговое приготовление

Шампиньоны режем на четвертинки и заливаем их холодной водой. Уровень воды - два пальца над грибочками. И доводим до кипения.

Солим грибочки буквально щепоткой, так как сырок может дать достаточно солености. Когда грибочки закипят - доливаем в кастрюлю молоко. Режем туда картофель (я резала на восьмушки). И оставляем вариться.

Пока суп варится - сделаем зажарочку. На растительном масле обжарим мелко нарезанные лук и морковь.

Добавляем зажарку в суп и варим до готовности картофеля. И в самом конце добавляем в суп плавленный сыр, мешая до полного его растворения. Я варила еще чуть уже после готовности супа, чтобы он стал немного гуще.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4057


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Суп сливочный грибной с овощами
Суп сливочный грибной с овощами

Вроде суп как суп, да не совсем так. Приготовлен с грибом дождевиком!

    неизвестно Читать далее
Рыбный суп "Калакейтто"
Рыбный суп "Калакейтто"

Калакейтто (фин. kalakeitto, букв. рыбный суп) — карельское и финское национальное...

    40 минут Читать далее
Суп молочно-рыбный
Суп молочно-рыбный

Очень своеобразный и очень вкусный суп

    25 минут Читать далее
Сырный суп с горошком
Сырный суп с горошком

Кто следит за своей фигурой и любит вкусные молочные супчики - для вас этот...

    30 минут Читать далее
Завтрак по мотивам «Габерсупа»
Завтрак по мотивам «Габерсупа»

Каши были, оладушки были, запеканки были… Что бы еще придумать? Осмелюсь предложить...

    10 минут Читать далее
Суп молочный по-могилевски
Суп молочный по-могилевски

Лапша, приготовленная из тонких крахмальных блинчиков называется у белорусов...

    неизвестно Читать далее
Суп молочный
Суп молочный

Хочу поделиться с вами рецептом супа, который очень любит все мои мужчины. Готовить...

    40 минут Читать далее
Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками
Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

«Питательный обед» Это очень сытный и полезный суп, который содержит...

    25 минут Читать далее
Молочный суп с креветками
Молочный суп с креветками

Очень интересный суп, легкий и сытный. Можно готовить не только с креветками,...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 27 марта в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Киев
Ясно 27 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 27 марта в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 27 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Ясно 27 марта в понедельник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Ясно 27 марта в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/03 23/03
USD
57,232 +0,404  57,636
EUR
61,731 +0,539  62,270
UAH
21,286 +0,101  21,386
CZK
22,865 +0,166  23,030
AZN
32,911 +0,232  33,143
GBP
70,894 +1,065  71,959
AMD
11,837 +0,084  11,921
KZT
18,133 +0,128  18,261
KGS
82,396 +0,929  83,325
CNY
82,979 +0,714  83,693
MDL
29,200 +0,244  29,444
XDR
77,704 +0,764  78,467
JPY
50,760 +0,994  51,754
БВК
59,257 +0,465  59,721
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check