Днем в Москве: 
Суп из консервов
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-05-02 23:00:54 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Сайра  |
1 бан. |
| Зелень | по вкусу |
| Легкий рыбный суп из консервированной сайры. |
Картофель порезать кубиками.
Опустить в кипящую подсоленую воду.
Пока варится картофель подготовить лук, тонко порезав его.
Морковь натереть на мелкой терке.
Консервы размять вилкой.
Разбить яйцо и смешать белок с желтком.
За 10-15 минут до готовности картофеля в суп добавить лук.
Затем морковку.
Затем консервы. Потомить все это 10 минут на огне.
Когда суп почти готов, влить в него яйцо, при этом размешивая суп ложкой.
Посыпать зеленью, выключить огонь и накрыть крышкой. Дать настояться еще 10-15 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
