Суп из огурцов и помидоров
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:01:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Огурец | 4 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сок томатный | 1 стак. |
| Сливки | 1 стак. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусный и "женский", на мой взгляд, суп. |

Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать произвольно.

Лук и чеснок мелко порезать.

Помидоры(предварительно очистив от кожуры) нарезать.

Обжарить все овощи на оливковом масле.(минут 10)

Добавить сливки, сок.

и измельчить в блендере.

Вернуть суп на огонь, посолить, поперчить, немного прогреть и подать к столу.


Ночью в Москве: 
















































...