Густой вегетарианский суп
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:12:45 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Рис ![]() |
5 ст. л. |
| Тыква | 120 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
Ассорти овощное ![]() |
200 г |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
Укроп ![]() |
1 ч. л. |
| Легкий, но насыщенный и вкусный, согревающий, благодаря наличию специй. С удовольствием предлагаю очень простой рецепт повседневного супа. |

Тыкву нарезать на кубики.

Обжарить тыкву в оливковом масле. Поместить в закипевшую воду (1,5л.).

Обжарить нарезанный лук и добавить к тыкве.

Затем обжариваем смесь овощей и добавляем в суп.

Добавляем рис, солим, добавляем укроп, специи и варим до готовности.

Наш суп готов. Можно обедать.
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Ночью в Москве: 

















































...