Супчик "Простой"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 00:33:16 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Фарш мясной | 150 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сыр плавленный | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
Зелень ![]() |
пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Нашла в одном журнале рецептик, захотелось сразу приготовить. Ушло на готовку минут 15. |

Фарш, репчатый лук и морковь обжарить на растительном масле

Картофель нарезать кубиками

Сырки натереть на крупной терке или мелко порезать

Фарш с овощами посолить, поперчить, добавить чеснок (через чеснокодавку). Все перемешать

В кипящую воду добавляем картофель, минут 5-7 кипит. Затем переложить фарш с овощами. Варится все еще минут 10. За пару минут до готовности добавляем сырки. Солим по вкусу, выключаем. Разливаем по тарелочкам. Добавляем нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...