Супчик
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:03:25 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Говядина | по вкусу |
Грибы | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лаврушка | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Кинза | по вкусу |
Наваристый супчик |
Варим мясо 1 -2 часа, солим, перчим, режем картофель (крупно), морковь, (крупно), я морковь потом вытаскиваю.
Лук чистим и режем, все добавляем в бульон. варим минут 30 (чтоб картошка начала развариваться), добавляем грибы и лаврушку. В конце варки добавляю щепотку кинзы!