Вечером в Москве: 
Капуста тушеная с куриными сердечками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:11:03 |
| Время приготовления: | 4 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Куриные сердечки | 500 гр |
| Капуста | 1 шт. |
| Томатная паста | 2 стол.л. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
Растительное масло  |
по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Сытный и аппетитный обед для семейного меню! Вкусно. Легко. Сытно. Легкий и быстрый в приготовлении рецепт домашней кухни на каждый день. Подходит для приготовления в мультиварке. |
Всего в одной порции
| Вес: | 190 гр |
| Калорийность: | 222.5 ккал |
| Белков: | 21.1 гр |
| Жиров: | 13 гр |
| Углеводов: | 7.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
50 / 32 / 18 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
87 / 0 / 13 |
Сердечки помыть и очистить. После в растительном масле поджарить до полуготовности. И затем переложить в посуду с толстым дном. Нарезать полукольцами лук и обжарить в той же сковороде, где до этого жарились куриные сердечки. После добавить к луку натертую на терке морковь. Развести водой томатную пасту и залить в морковь с луком. Тушить около пяти или семи минут. Переложить к сердечкам. Капусту нашинковать и добавить к общей массе. Все поперчить, посолить, добавить любых специй по вкусу (кориандр, мускатный орех и другие), лавровый лист. Все перемешать и тушить около 1-1,5 часов. Если вы, как и я, используете мультиварку, тогда смешайте все в миске, а после переложите в мультиварочную кастрюлю и тушите 2 часа. Подается капуста тушеная с куриными сердечками со свежей зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
