Грибной суп с кальмарами
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:10:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 105 |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Грибы | по вкусу |
Кальмар | 4 шт |
Вода | 2 л |
Соль | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Еще один легкий суп с кальмарами. |
Ингредиенты. У меня грибы в заготовке для супа, поэтому не указываю количество. Вы можете использовать любые, на свой вкус.
Вскипятить воду.
Картофель нарезать соломкой, промыть и положить в кипяток. Посолить и варить до полуготовности.
Положить грибы и варить до готовности картофеля.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить.
Кальмары нарезать соломкой.
Положить морковь, лавр и довести до кипения.
Теперь кладем кальмары, доводим до кипения и сразу снимаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!