Крабовый суп "Нептун"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:20:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сливки | 500 мл |
Молоко | 250 мл |
Мука | 5 ст. л. |
Масло сливочное | 150 г |
Кубик бульонный | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Крабовые палочки | 400 г |
Картофель | 5 шт |
Лавровый лист | 3 шт |
Предлагаю вам попробовать крем-суп из крабовых палочек "Нептун". Это очень вкусный, нежный, ароматный суп. Уверена, что он вам придется по вкусу. |
Картофель отварить до полуготовности и нарезать.
Муку смешать с водой до кремообразного состояния.
Молоко, сливки, муку, бульонный кубик и масло поместить в кастрюлю и довести до кипения, помешивая.
Крабовые палочки "А' море мио" нарезать небольшими кубиками.
Добавить специи, лавровый лист, нарезанные крабовые палочки и картофель и готовить около 5 минут, помешивая.
Посыпать сверху петрушкой, закрыть крышкой и дать постоять пару минут.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!